Dinkeltruuk

Het neusje van de zalm als het om roken gaat!

Ambachtelijke Visrokerij Dinkelstroom bereidt verschillende soorten vis, zoals paling, forel, makreel, zalm etc. Met gedrevenheid en enthousiasme voor een goed product garen en roken zij de vis in een grote rookkast boven een open vuur. Het eindresultaat geeft een overheerlijke smaak zoals vis volgens hen moet zijn. Met een mooie en sfeervolle kraam, gevuld met oude fuiken en vers gerookte vis is het zeker de moeite waard om hier wat te komen proeven!